رطب مضافتي

رطب مضافتی بم : أحد أهم المنتجات التجارية لمقاطعة كرمان هو رطب. التمور خلال ثلاث خطوات: المرحلة الأولى تسمى “ثمار التمر” ، “خارغ” أو “فاهيك” أو كونغ. أشعة الشمس الاستوائية الساخنة بعد فترة من الظلام والغضارة ، والتي يطلق عليها الجذر. إنها معالجة كاملة للتواريخ التي تحتوي على نسبة عالية من الرطوبة ونسبة سكر أقل من التمور الكاملة ، ويقال أن المراحل المتأخرة من التمور تكون شبه جافة.

خصائص رطب مضافتی بم:  هو أشهر نوع مضافتی. التي نمت في مقاطعة كرمان في بام ، هذا النوع من التاريخ أسود أو بني داكن مع جلد رقيق وأهم مميزات هذه التواريخ هو كمية كبيرة من هذا النوع من التاريخ ، ولتمييز جودة التاريخ ، يعتبر هذا التاريخ راوند جيد ذو جلد رقيق ، خشن ولحمي وله الكثير من العصير ، ولكن الراوند ذو الجلد السميك له لون مزرق وهو جذر رقيق ، ضعيف ، أو ضعيف.