Dates de Mazafati
Les dates de Mazafati peuvent être l’une des variétés les plus appétissantes et cultivant des dates du monde. D’autant plus que ces dates sont utilisées plus souvent, et peu peuvent être trouvées qu’après avoir mangé un grain de la date de Mazafati il ne se sent pas très bon pour lui. Ces dattes sont attrayantes avec une couleur noire, la teneur en humidité est comprise entre 15% et 35%, selon le moment de la récolte de l’arbre et de son site de plantation, et la taille de ses graines est généralement comprise entre 2,5-5,5 cm. Est.
Le type le plus désirable et le plus appétissant de la datte Mazafati est cultivé dans la ville de Bam, au sud-est de l’Iran. La date de culture de cette date dans la ville de Bam et dans la banlieue est d’environ 28 000 hectares, dont 5 000 hectares sont de jeunes palmiers non fertiles, dont environ 120 000 tonnes sont récoltées chaque année. Jiroft et Kahnuj dans la province de Kerman, Saravan et la ville d’Iran dans la province de Sistan et Baloutchistan.
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